1、霜降栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，是这时的进补佳品 。霜遍布在草木土石上，俗称打霜，而经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起来味道特别鲜美，霜打过的水果，如葡萄就很甜 。
【霜降节气的养生知识有哪些 霜降节气的养生知识介绍】
2、古人一般秋补既吃羊肉也吃兔肉 。闽台民间在霜降这天，要进食补品，闽南有句谚语“一年补通通，不如补霜降” 。一些地方要吃红柿，认为这样可以御寒，能补筋骨 。而泉州老人的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕 。有些地方的说法是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开 。
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