木薯是热湿带地区的一种主要粮食作物，很多家庭都食用木薯，但是木薯是一种有毒的植物，食用前需要进行成分去毒处理 ， 那么木薯粉孕妇能吃吗？木薯粉孕妇能吃吗孕妇不能吃木薯粉 。
木薯粉是木薯块茎的加工成品 ， 也称木薯淀粉，这类食物孕妇是不能食用的，木薯在我国植物收录里属于有毒植物，无论是块茎还是枝叶都含有毒素 ， 食用后会引起中毒现象 ， 虽然说经过加工之后的木薯粉是没有毒素的，但是孕妇是一个特殊群体 ， 很多对正常人没有危害的食物可能对胎儿就是致命性的危害 。
孕妇吃木薯粉的危害目前没有那个国家明确的说出木薯会对孕妇有什么不利的影响，但是国外科研人员通过大量实验证实，怀孕动物食入一定量的木薯后会引起胚胎畸形 。对木薯生产和食用量较大的地区的相关调查也发现，畸形胎儿的出生率也异常偏高 。由此可见木薯粉对胎儿的致畸性是有一定的作用的，孕妇最好不要食用 。
木薯毒性机理木薯全株各部位 ， 包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大，这种毒素成分是亚麻仁苦苷，亚麻仁苦苷在经过胃酸水解之后会产生游离的氢氰酸，能使人中毒，也能通过胎盘屏障 ， 使胎儿致畸 。
【木薯粉孕妇能吃吗 孕妇可以吃木薯吗】
孕期饮食的注意事项1.孕期饮食讲究的是营养的均衡，合理的饮食，以补充蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素，钙质等为主 。
2.孕期饮食最好食用自己平时经常食用的一些食物，避免食用木薯这类比较偏的意思，以免身体不适 。
3.孕期注意少吃多餐，食物种类最好在每天30种左右为宜，不宜大量食用某一种或某几种 。
