三文鱼头是一道美味营养的食物，烧制过程简单而又美味可口 。首先，将三文鱼头从鱼身剥离并去鱼鳍，然后用刀切割成适当大小的块状 。接下来 ， 将烧热的锅加入食用油，放入姜片和蒜瓣煸炒出香味，再放入三文鱼头煎至两面金黄 。
【三文鱼头怎么烧】然后，加入少许料酒和适量清水，加盖焖煮几分钟，待鱼头变熟且汤汁收浓后，加入蚝油和酱油调味，轻轻翻煮均匀 。最后，撒上葱花和香菜提香，即可装盘享用 。
烧制好的三文鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁，富含丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸，有助于保护心脏健康和提高免疫力 。这道菜品简单易学 ， 适合家庭烹饪和聚会宴请 。
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