1、新鲜肉类冷藏可以保存7天左右，肉类需放在冰箱冷冻层，冷冻可适当延长肉类食材的保质期 。
【肉类能放在冰箱保鲜多少时间 肉类在冰箱保鲜能放几天】
2、新鲜肉类放冰箱冷冻能放三个月，肉类放在冰箱中冷冻时间不宜过久，其细胞结构会被破坏，水分也会有所流失 ， 此时的肉类气流发黄、发干，没有香味 。
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