1、在电饼铛上放一块肥肉，然后加热，用筷子按着肥肉在锅中不停摩擦，保证肉把锅内壁的每一寸地方都擦到，这样就可以给电饼铛开锅了 。
2、电饼铛可以做很多美食，只是初次使用电饼铛的时候要注意 ， 这种东西买回来不要直接用，可以先插上电源 ， 打开开关 ， 烧热之后，用刷子刷上一层油 ， 然后加热一会儿，用干净的抹布擦干净 。
3、初次使用电饼铛的时候 ， 最好不要用来做一些汤汤水水的美食，这样可能会缩短电饼铛的使用寿命 。最好是先用来烙饼两三次，之后才可以用来做一些水煎包之类的美食 。
【电饼铛第一次用怎么用什么方法开锅 第一次使用电饼铛怎么开锅】4、电饼铛在使用的时候，一定要放在平整的地方用，用的时候，要仔细观察电饼铛有没有漏电的情况，这样才可以避免一些安全事故发生 。
5、清洗电饼铛一定要断电 ， 不可以直接插着电去清洗电饼铛，这样十分不安全，容易引发一些安全事故 。
6、另外，电饼铛清洗的时候，尽量选择湿抹布，这样效果会更好一些 。
