1、温水解冻:将鸡腿浸泡在温水中,这样可以比较快速的解冻 , 但是温水解冻的口感会差一些 。
2、盐水解冻:比较折中的方式,大家也都可以试试 。在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间 。我们在水中撒入适量的盐,在把肉放在盐水里 , 利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理,我们就能快速的把肉解冻了,而且盐水还能去除肉的腥味哦 。
【冻鸡怎么快速解冻 冻鸡腿怎么快速解冻】3、微波炉解冻:用微波炉解冻就可以随时使用,不需要等待 。使用微波炉解冻时 , 一定要注意使用最低档,先加热两分钟 , 然后看解冻程度再增加时间,不能偷懒 。
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