1、晒干保存 。鱼子可以晒干保存 ， 等干了后放在通风的地方 。鱼子不会坏的，而且味道依旧鲜美 。
【鱼子怎样保鲜 鱼子保存方法】2、冷藏保存 。保鲜膜拉上放冰箱冷藏就可以 ， 要是太多 吃不了也可以冷冻 。想吃的时候拿出来缓开就行了，不过时间不能过长 。
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