1、茶毫也叫茶毛、茸毛，是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物 ， 它本质上是茶叶的一部分 。
【大白毫属于什么茶 茶毫是什么】2、简单来说，茶毫就是茶叶表面覆盖的细小茸毛，而茸毛是茶叶鲜嫩程度的一个体现，茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等物质 ， 对干茶品质的形成有重要影响 。
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