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- 夏枯草煲鲗鱼做法:
- 材料:
- 1. 夏枯草 5克
- 2. 鲗鱼 500克
- 3. 姜片 10克
- 4. 料酒 30毫升
- 5. 盐 适量
- 做法:
- 1. 将鲗鱼洗净,用盐和料酒腌制片刻 。
- 2. 锅中加入适量水 , 放入夏枯草 , 姜片,烧开 。
- 3. 将腌制好的鲗鱼放入锅中 , 煮熟 。
- 4. 加入适量盐 , 根据个人口味调整 。
- 5. 煲制5分钟后,即可享用 。
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