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【和饺子皮的方法是什么】制作饺子皮的方法
- 首先，准备面粉和水 。按1:1的比例混合，搅拌均匀 。
- 然后，将面团揉至光滑有弹性，静置30分钟松弛 。
- 接着，取适量的面团，擀成薄片 。可以使用擀面杖，从中心向四周均匀擀开 。
- 处理好的饺子皮可以根据需要包馅，或者保鲜冷藏，也可以冷冻备用 。
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