和饺子皮的方法是什么


和饺子皮的方法是什么

【和饺子皮的方法是什么】制作饺子皮的方法
  • 首先,准备面粉和水 。按1:1的比例混合,搅拌均匀 。
  • 然后,将面团揉至光滑有弹性,静置30分钟松弛 。
  • 接着,取适量的面团,擀成薄片 。可以使用擀面杖,从中心向四周均匀擀开 。
  • 处理好的饺子皮可以根据需要包馅,或者保鲜冷藏,也可以冷冻备用 。

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