月饼是中国传统食品之一，制作步骤简单 。
- 首先，准备月饼皮的原料，主要是面粉、植物油和水 。将面粉和油揉成面团，再加入适量的水搅拌均匀 。
- 然后 ， 制作月饼馅料 。常见的馅料有豆沙、莲蓉、枣泥等 。将馅料搅拌均匀，可以根据口味添加其他配料 。
- 接下来，将面团分割成小块，擀成薄片 。将馅料包入面皮中 ， 用手掌捏合成团 。
- 最后，将包好的月饼放入模具中，用力压实 。然后放入烤箱中烘烤一段时间 。
【月饼做法是什么】制作好的月饼外皮金黄酥脆，馅料鲜香可口，是中国传统节日中不可缺少的美食 。
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