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素馅馄饨怎么做

制作经验总结


素馅馄饨怎么做

  • 素馅馄饨的制作方法：
  • 1. 首先准备馄饨皮和馅料 。馄饨皮的制作需要面粉、水和少许盐 ， 面粉和水按比例混合搅匀，然后醒面静置片刻；馅料可采用豆腐碎、韭菜末、鸡蛋、姜蒜等调料混合制作 。
  • 【素馅馄饨怎么做】2. 将醒面分成小块 ， 用擀面杖擀成薄皮 。将馅料包入馄饨皮内，按照喜好的形状进行包裹 。
  • 3. 将包好的素馅馄饨放入沸水中煮熟即可 。水的温度要掌握好，煮至馄饨浮起并且馅料熟透即可 。

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