客家咸香鸡爪是一道美味可口的小吃 。首先将新鲜鸡爪煮至熟透，然后用特制的调料腌制，以更好地吸收味道 。接着在锅中加热食用油，将鸡爪煎至金黄酥脆 。最后，撒上香菜和花生粒，增添口感和层次感 。
原料：新鲜鸡爪、调料、食用油、香菜、花生粒 。步骤：煮熟鸡爪 -> 腌制鸡爪 -> 煎炸鸡爪 -> 撒上香菜和花生粒 。小贴士：煮鸡爪时可加入姜片和料酒去腥味，腌制时可根据个人口味调整调料的用量 。【客家咸香鸡爪怎么做】这道客家咸香鸡爪色香味俱佳，麻辣爽口，是一道下酒佳肴或零食 。亲朋好友聚会时，它绝对是一道受欢迎的小吃 。快来尝试制作吧！
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