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如何挑选新鲜虾

新鲜虾经验总结


如何挑选新鲜虾

  • 新鲜虾的挑选
  • 1. 观察外观：选虾时，首先要观察它们的外观 。新鲜的虾应该有透明的外壳 ， 没有斑点或泛黄现象 。
  • 2. 气味判断：闻一下虾是否具有海鲜的气息 。新鲜虾应该有清淡而海洋的香味 。
  • 3. 看虾眼睛：看虾的眼睛是否清澈明亮 。如果眼睛暗淡或不透明，那可能是虾已经过期 。
  • 4. 按压判断：用手指轻轻按压虾身 ， 如果弹性好且迅速恢复原状 ， 那是新鲜虾；如果反弹慢或留下明显凹陷 ， 就不新鲜 。
  • 希望以上建议能帮助您挑选到新鲜美味的虾！

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