1、乳脂奶油：乳脂奶油通常称为动物奶油 ， 主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂 。
【动物奶油和乳脂奶油的区别是什么 动物奶油和乳脂奶油的区别是什么意思】
2、动物奶油：淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油 ， 脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了 。
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