1、准备5个鸡蛋，香葱10g ， 盐4g，色拉油10g；
2、将香葱洗净后切成葱花 ， 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，分别加入三次温水，水量与鸡蛋量相同，鸡蛋搅拌充分后放入盐2g，色拉油10g继续搅拌；
【宝宝蒸鸡蛋羹的做法视频 宝宝蒸鸡蛋羹的做法】3、在锅内加入清水，烧开后将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中，每一两分钟开盖放一次气，反复五次后关火，将鸡蛋端出，撒上葱花即可 。
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