【鲶鱼和梭边鱼有什么区别 梭边鱼图片】1、梭边鱼属于鲶鱼的一种,专门指生活在北美洲地区的鲶鱼 。但是 , 虽然二者具有密切关系,但并不代表二者是完全一样的,二者中包含的品种是不同的,鲶鱼中包含的品种更多,而梭边鱼指的仅仅只是鲶鱼中的一类而已 。
2、鲶鱼属于鲶形目鲶科,其中包含很多个品种 , 其中就有梭边鱼这一类 。梭边鱼也被叫做“钳鱼”,指的是生活在北美洲的一种鲶鱼,梭边鱼外形像鲶鱼,扁头大嘴,无鳞独刺,通身漆黑,味道鲜美 , 营养丰富 。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州,它的俗称是“钳鱼” 。
3、梭边鱼和鲶鱼虽然都属于鲶形目,但是不属于一个科,鲶鱼属于鲶科,梭边属于鮰科,因为不属于一个科,所以不是一种鱼 。梭边属于北美洲主要的鲶鱼品种,学名叫钳鱼 。鲶鱼属于本地鲶鱼 。