1、要看过期多久 。袋装银耳的保质期一般是18个月 。
2、一般食品的保质期都会比印上的时间长一些 。生产食品的厂家会按规定预留出一定比例的时间 。但是如果说你的银耳过期有一阵子了,就不要吃了 。
【过期银耳还能吃吗 过期银耳吃了可以吗】3、好处：银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力 。
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