1、将茨菇洗净，切成适中的块 。
2、姜切片，芹菜切块 。
3、猪肉切成块，用嫩肉粉腌制一下 。
4、将切好的茨菇和蘑菇放如电饭锅中 ， 再加入姜片 。
5、再放入猪肉，加入红方，往锅中加水 ， 没过菜即可 。
【猪肉茨菇的做法 茨菇煲猪肉怎么做】6、开锅后加入米酒和盐，煮开，出锅前加入芹菜即可 。
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