1、自己晒的不是陈皮 。新鲜的橘子皮并不等于陈皮，不仅如此 ， 新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮，只有成熟的柑橘皮才能做成陈皮 。自己晒的橘子皮并不能当药用，从功效上来说虽然也有一定的理气、健胃功效，但是药效与真正的陈皮相去甚远 。
【自己晒干的橘子皮是否就是陈皮 自己晒干的橘子皮是陈皮吗】2、做陈皮需要在太阳下将橘皮风干 ， 然后存放于密封装置60天-150天，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化，待果皮软化后，将其捆绑固定、风干，然后再放到太阳下晒干，最后将其密封存放 。
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