【怎样才能辨别真假竹叶青】要辨别真假竹叶青 ， 你可以从以下几个方面入手进行鉴别 。
- 外观：真竹叶青色泽鲜绿，质地坚实，有一定光泽；假竹叶青色泽暗淡，质地较为松软，光泽度较差 。
- 气味：真竹叶青具有独特的清香味，如淡淡的草木香；假竹叶青常常带有刺鼻的化学气味 。
- 质地：真竹叶青质地坚硬，切割面光滑细腻；假竹叶青质地较为松软，切割面粗糙 。
- 水浸试验：将竹叶青放入清水中浸泡，真品不会褪色或掉漆；而假品可能会出现褪色或漆皮剥落 。
通过以上几个方面的观察和试验，你就能辨别出竹叶青的真伪 。
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