1、生牛肉买回来以后,立即用盐腌起来,不能用水洗,一般10斤牛肉用5-6两盐,均匀地和肉揉在一起,冬天腌上3-4天,再起晾晒半天 , 再卤制成卤牛肉或五香酱牛肉,晾干备用 , 可以保存一周 , 再放入冰箱冷冻保存 。
【新鲜牛肉买回来怎么保存 新鲜牛肉买回来怎么保存不会坏】2、冷冻新鲜牛肉前首先要检查冰箱是否设置在正确的温度 。冰箱在0°华氏度(约摄氏-18°)会让肉保持最长的和最佳状态 。温度太低会让冰晶很快形成,从而破坏肉的味道和质地 。如果温度上升太多,会使细菌在牛肉上面生长 。
经验总结扩展阅读
-
-
测字算卦,2020年农历四月十六日是黄历好日子吗?
-
俗话说:“福不双至 人生不顺时,记住这三句话,必将有所改变
-
-
-
赵忠祥|78岁赵忠祥被爆突发疾病,老搭档倪萍前去探望,与家属交谈一直眉头紧锁
-
-
中分|程潇终于掀起“铁刘海”,一身白色羽毛露肩短裙亮相,美到不敢认
-
2022年10月1日是黄道吉日吗 2022年10月1日国庆节是多少周年
-
健身|为什么奉劝老年人不要去健身房?56岁阿姨坦言:老公差点和我离婚
-
2023年7月27日可以提车吗 2023年7月27日是提车日子好吗
-
-
跨越年龄之恋的老妻少夫,如今妻子85岁,53岁的丈夫生活举步艰辛
-
-
大家觉得360安全卫士怎么样好用吗(360安全卫士 好用吗)
-
-
-
-
-
苏珊|“世界第一女胖子”,被高富帅疯狂追求,婚后生下2个儿子