糯玉米和甜玉米的区别是什么


糯玉米和甜玉米的区别是什么

糯玉米和甜玉米是两种不同的玉米品种 。
首先,糯玉米是一种富含淀粉的玉米品种,其特点是粒粒黏糯,适合制作糕点和米糊等美食 。而甜玉米则含有更多的糖分 , 味道甜蜜可口,可直接食用或烹调 。
其次,糯玉米的颗粒较小而圆,表皮光滑,内部质地韧性较强 。而甜玉米的颗粒相对较大,表皮粗糙,内部质地较松软 。
【糯玉米和甜玉米的区别是什么】最后,糯玉米主要种植于亚洲地区,如中国和日本等;而甜玉米则更常见于北美洲和南美洲等地区 。

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