蒸肠粉是一道传统的广东美食,制作方法简单且美味可口 。
首先需要准备米浆,将米浆倒入蒸盘,放入蒸锅中蒸熟 。
待米浆凝固后,将其切成薄片 , 可以用刮板或刀具帮助 。
薄片上撒上适量的油、酱油和蒸鱼豉油,然后将薄片卷起 。
最后,将蒸好的蒸肠粉上桌,可以搭配花生糊、辣椒油等调料食用,味道更加丰富 。
【蒸肠粉怎么做】这是一道极富广东特色的传统美食,通过简单的步骤和丰富的调料,让人们享受到独特的口感 。
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