蒸马芬蛋糕是一款美味可口的甜点，制作简单 。首先，准备好我们所需的材料 。将鸡蛋打入碗中 ， 加入白糖 。用打蛋器搅拌均匀 ， 直至糖完全溶解 。然后 ， 加入牛奶和植物油，再次充分搅拌 。接下来，将面粉和泡打粉过筛，加入蛋液中 。用橡皮刮刀轻轻搅拌至无颗粒状 。注意不要过度搅拌，以免影响蛋糕的松软口感 。
将蒸锅预热至沸腾，蒸锅底部放一层湿布 。将蛋糕糊倒入蒸模中 ， 稍轻轻敲击蒸模，使其排出空气泡 。将蒸模放入蒸锅中 ， 盖上锅盖，中小火蒸15分钟 。
【蒸马芬蛋糕做法是什么】蒸熟后，取出蛋糕模具，趁热脱模 。待稍凉后，撒上适量糖粉进行装饰 。蒸马芬蛋糕香气扑鼻 ， 蛋糕细腻松软，口感丰富 。可以搭配咖啡或茶水享用，是一道适合各种场合的精致甜点 。美食爱好者不容错过的美味佳品?。?
