【黑米莲子浆做法是什么】黑米莲子浆是一道美味又营养的传统饮品 。制作过程简单，需要黑米、莲子和水作为主要原料 。首先，将黑米和莲子分别洗净并浸泡一段时间 。然后将黑米和莲子放入炖盅中，加入适量的水 。接下来，将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮几个小时，直到黑米和莲子都变得柔软糯香 。最后，将蒸好的黑米莲子倒入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成浆状 。可以根据个人喜好 ， 加入适量的糖或其他调味料，提升口感和味道 。这款黑米莲子浆富含蛋白质、脂肪和多种维生素 ， 对身体健康有很好的促进作用 。
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