爱心薯饼是一道美食 ， 制作简单 。首先，将土豆削皮切块，煮熟后用叉子压碎 。接着，加入适量面粉、鸡蛋、牛奶和盐 ， 搅拌均匀 。将面糊装入裱花袋 ， 挤出爱心形状在锅中煎成金黄色 。
为了使爱心薯饼更美味 ， 可以添加香葱和芝士碎 。将香葱切碎，撒在煎好的薯饼上，再撒上芝士碎，放入烤箱烤至芝士融化即可 。这样，薯饼会变得更加香脆可口 。
为了让爱心薯饼的外观更漂亮，可以将薯饼上撒上少许白芝麻或黑芝麻 。这样 ， 薯饼会更加有食欲 。
- 所需材料：
- 土豆、面粉、鸡蛋、牛奶、盐、香葱、芝士碎、白芝麻或黑芝麻
