素炖土豆块是一道美味又营养的素菜 。首先,准备新鲜的土豆并切成块状,保留皮可以增添颜色和口感 。其次 , 用适量的植物油炒香蒜末和姜末,加入土豆块翻炒均匀 。然后 , 加入适量的水煮10分钟,直到土豆块变软 。接着,加入适量的盐、胡椒粉和食用酱油调味,搅拌均匀 。最后 , 撒上葱花和香菜点缀即可 。这道素炖土豆块既美味又健康,适合素食主义者和喜爱素菜的人们品尝 。
【素炖土豆块怎么做好吃】
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