虾饼的制作步骤:
- 1. 准备材料:新鲜虾仁、淀粉、蛋清、盐、白胡椒粉 。
- 2. 虾仁剁碎并加入盐和蛋清搅拌均匀 。
- 3. 加入适量淀粉和白胡椒粉搅拌成均匀的虾糜 。
- 4. 将虾糜分成小块 , 用手搓成扁平的虾饼 。
- 5. 热锅烧油,将虾饼放入煎至两面金黄 。
- 6. 可以配以蒜蓉酱油或甜辣酱作为调味品食用 。
【虾饼做法步骤是什么】虾饼制作简单,口感鲜美,是一道受欢迎的海鲜小吃 。快来尝试制作吧!
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