芹菜胡萝卜炒香菇是一道美味又健康的菜肴 。首先准备好新鲜的芹菜、胡萝卜和香菇,它们的香味和营养相互融合 。
第一步,将芹菜切成3厘米长的段,胡萝卜切成薄片,香菇切成薄片或者整个切成两半 。
第二步,热锅倒入适量的油,待油热后,加入胡萝卜片和香菇,用中小火翻炒片刻 。
第三步,加入芹菜段继续翻炒,不要太煮熟,以保持芹菜的脆嫩口感 。
最后,加入盐、鸡精等调味料,轻轻翻炒均匀,出锅前可撒上一点香菜点缀 。
【怎样做美味的芹菜胡萝卜炒香菇】这道芹菜胡萝卜炒香菇色香味俱佳,丰富了菜肴的层次感和口感,营养均衡 。尝一口,回味无穷!
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