烤包子的做法是什么

2024-07-30 烤包子的做法经验总结

烤包子的制作方法

准备发酵面团，将酵母、糖、面粉和水混合，静置一段时间。
将发酵好的面团揉搓成小圆球状，每个约30克。
将小圆球擀成圆饼状，包入馅料（可选择猪肉、葱花、姜末等），将口蒙严实。
将包子用刷子分布刷上一层油，使外皮更加香脆。
在烤箱中预热5分钟，然后将包子放入烤箱内，以200℃-220℃的温度烘烤15-20分钟。
待包子变得金黄色即可取出，装盘并可搭配酱汁食用。

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