芝麻薯饼的制作方法简单易学 。首先，准备好所需材料，包括土豆、面粉、芝麻、盐等 。
- 步骤一：将土豆煮熟后去皮，然后用筛网将土豆捣碎成泥 。
- 步骤二：将土豆泥和面粉按3:1的比例混合，加入适量盐，搅拌均匀 。调制好的面糊就是芝麻薯饼的主要配料 。
- 步骤三：将平底锅加热，倒入少量植物油 。将面糊舀入锅中，用勺子铺平，撒上一层芝麻 。
- 步骤四：小火慢煎，等一面变金黄后再翻面煎至两面均匀上色即可 。
【芝麻薯饼做法是什么】芝麻薯饼制作完成后可以做为早餐或下午茶的美味佳肴 。欢迎尝试制作，祝您成功！
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