木耳菜四季常青吗 木耳菜是多年生植物蔬菜吗

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回答木耳菜四季常青,既可做观赏植物,又可摘绿叶食用 。木耳菜别称潺菜、落葵、豆腐菜以及紫角叶等,为菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米 , 以幼苗、嫩梢或嫩叶供食 , 质地柔嫩软滑,营养价值较高 。

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