1、油旋是中餐 。
2、油旋,又叫“油旋回” , 是山东济南特色传统名吃 , 外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋 , 表面油润呈金黄色,故名油旋 。
【油旋是中餐吗怎么吃 油旋是中餐吗】3、油旋有圆形和椭圆形两种 。更有精细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡蛋 , 再入炉烘烤一会,鸡蛋与油旋成为一体 , 食之更美 。
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