【广东糯米饭的做法】广东糯米饭制作方法
广东糯米饭是一道香气扑鼻、口感糯糯的传统美食 。下面，我将为大家详细介绍制作广东糯米饭的步骤 。
- 材料准备：
将糯米、红枣、莲子、腊肠、虾米等材料准备齐全 。
- 浸泡糯米：
将糯米浸泡于清水中，泡30分钟，然后用筛网沥干水分 。
- 蒸煮糯米：
将浸泡好的糯米放入蒸锅中 ， 以中火蒸煮20分钟，待熟透后取出备用 。
- 炒熟配料：
将腊肠和虾米切碎，放入锅中炒熟，加入红枣、莲子等配料一同炒熟 。
- 拌糯米饭：
将蒸熟的糯米和炒熟的配料混合拌匀，加入适量盐调味 。
广东糯米饭做好啦！趁热享用吧！
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