广东糯米饭的做法


广东糯米饭的做法

【广东糯米饭的做法】广东糯米饭制作方法
广东糯米饭是一道香气扑鼻、口感糯糯的传统美食 。下面,我将为大家详细介绍制作广东糯米饭的步骤 。
  1. 材料准备:
  2. 将糯米、红枣、莲子、腊肠、虾米等材料准备齐全 。
  3. 浸泡糯米:
  4. 将糯米浸泡于清水中,泡30分钟,然后用筛网沥干水分 。
  5. 蒸煮糯米:
  6. 将浸泡好的糯米放入蒸锅中 , 以中火蒸煮20分钟,待熟透后取出备用 。
  7. 炒熟配料:
  8. 将腊肠和虾米切碎,放入锅中炒熟,加入红枣、莲子等配料一同炒熟 。
  9. 拌糯米饭:
  10. 将蒸熟的糯米和炒熟的配料混合拌匀,加入适量盐调味 。
广东糯米饭做好啦!趁热享用吧!

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