【榨菜鱿鱼须怎么做】榨菜鱿鱼须是一道传统的中国小吃，主要用鲜鱿鱼须和榨菜为主料制作而成 。首先，将鱿鱼须清洗干净，放入开水中焯水至变色；同时 ， 将榨菜切成细丝备用 。然后，在锅中放入适量的油，加热后加入蒜末炒香 。接着，将焯水后的鱿鱼须加入锅中快速翻炒 。最后，将切好的榨菜丝放入锅中 ， 翻炒均匀 。即可装盘食用 。这道菜品鲜嫩多汁 ， 清香可口，是一道美味的下饭菜 。
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