1、因为黄花菜其实是属于发物的一种，容易导致一些旧疾复发 ， 所以我们在食用一些食物之前要了解它的特性 。
【黄花菜是发物吗 干的黄花菜是发物吗】2、除了黄花菜之外，鱼，虾，鸡蛋，黄花菜、韭菜、豆芽菜 ， 米酒、辣椒、葱姜蒜以及海鲜类都属于发物 。生病期间应尽量不食用此类食物 。还有皮肤瘙痒病少吃韭菜 。“生发类发物”指具有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，易诱发皮肤疮痒及发疹，所以有这类病要少吃 ， 易过敏少吃海鲜 。
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