素炒猫耳朵怎么做

2024-07-31 炒耳朵经验总结

素炒猫耳朵
素炒猫耳朵是一道美味的素食菜品。
食材准备：
1. 鲜嫩的猫耳朵菇一把。
2. 豆瓣酱适量。
烹饪步骤：
1. 先将猫耳朵菇去蒂，切段备用。
2. 锅里加热适量的油，加入豆瓣酱炒香。
3. 加入猫耳朵菇翻炒，至出香味。
4. 加入适量的盐，酱油，烹调至熟透。
5. 装盘，上桌。

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