【牛奶纹曲奇怎么做】牛奶纹曲奇是一种美味的甜点 , 制作简单,口感细腻 。首先 , 将材料准备齐全:牛奶、黄油、面粉、糖和食盐 。然后,将黄油和糖搅拌均匀,加入牛奶搅拌至溶解 。接下来,将面粉与食盐混合,逐渐加入牛奶混合物中,揉成面团 。将面团分成小块,用手掌压扁并刻上纹路 。最后,将曲奇放入预热烤箱中,180摄氏度下烤15分钟,待表面呈金黄色即可 。
此外,为了增添牛奶纹曲奇的口感和口味 , 还可以根据个人喜好添加巧克力碎片、干果或是香草精等调料 。这些调料不仅使曲奇更加丰富多样,还能自由选择适合自己口味的口感香甜的曲奇 。
牛奶纹曲奇的制作过程虽然简单 , 但却需要注意一些细节 。如将面团刻上纹路时要均匀用力,否则烤出的曲奇表面会不均匀;在烘烤时,要注意时间不宜过长,否则曲奇会过于干燥;另外还可以选择搭配牛奶或咖啡享用 , 以增加美味的味道 。
- 材料:
- 牛奶
- 黄油
- 面粉
- 糖
- 食盐
- 制作步骤:
- 将黄油和糖搅拌均匀
- 加入牛奶搅拌溶解
- 混合面粉与食盐
- 逐渐加入牛奶混合物
- 将面团分成小块,压扁并刻上纹路
- 180摄氏度下烤15分钟
- 制作贴士:
- 添加巧克力碎片、干果或香草精
- 刻纹时均匀用力
- 烘烤时间不宜过长
- 搭配牛奶或咖啡享用