1、苦杏仁洗净放在容器里,倒入适量水开始浸泡脱苦 。
2、两天后,把地面擦干净,将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发(适用于东北有地热的朋友哈) 。也可以放在阳台上晾干 。
3、水分蒸发后,将杏仁放入干锅中开始小火慢炒 。
4、待听见啪啪开裂声音,出香味即可 。
【生杏仁怎么炒 生杏仁怎么炒多长时间】5、炒熟后盛出来 。
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