1、参加茶事的客人根据身份的不同，所坐的位置也不同 。正客须坐于主人上手（即左边） 。这时主人即去水屋取风炉、茶釜、水注、白炭等器物 ， 而客人可欣赏茶室内的陈设布置及字画、鲜花等装饰 。主人取器物回茶室后，跪于榻榻米上生火煮水，并从香盒中取出少许香点燃 。在风炉上煮水期间 ， 主人要再次至水屋忙碌，这时众宾客则可自由在茶室前的花园中闲步 。待主人备齐所有茶道器具时，这时水也将要煮沸了，宾客们再重新进入茶室 ， 茶道仪式才正式开始 。【日本茶道礼仪是什么 日本茶道的礼法】
2、沏茶时主人要先将各种茶具用茶巾（茶巾的折叠方法也有特别规定）擦拭后，用茶勺从茶罐中取二三勺茶末，置于茶碗中，然后注入沸水，再用茶筅搅拌碗中茶水 ， 直至茶汤泛起泡沫为止 。
3、客人饮茶时口中要发出啧啧的赞声 ， 表示对主人好茶的称誉 。待正客饮茶后，余下宾客才能一一依次传饮，饮完后将茶碗递回给主人 。客人饮茶也可分为轮饮或单饮 ， 即客人轮流品一碗茶，或单独饮一碗茶 。茶道礼法不仅是饮茶，主要还在于欣赏以茶碗为主的茶道用具、茶室的装饰、茶室前的茶园环境及主客间的心灵交流 。
4、整个茶会，主客的行、立、坐、送、接茶碗、饮茶、观看茶具，以至于擦碗、放置物件和说话，都有特定礼仪 。一次茶道仪式的时间，一般在两小时左右内 。结束后，主人须再次在茶室格子门外跪送宾客，同时接受宾客的临别赞颂 。
