1、原料:芹菜、盐、辣椒油、蒜、蚝油、香油、糖、醋、生抽、酱油、鸡精 。
2、芹菜适量,洗干净,切好 。
【正宗凉拌小芹菜的做法 小芹菜凉拌方法】
3、焯断生捞出 。
4、过冷水,控干水分备用 。
5、加入适量盐 , 生抽,鸡精,蚝油,香油,辣椒油,蒜 , 醋,糖生抽,酱油,拌好 , 即可食用 。
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