1、食材:南瓜500克、面粉500克、糖适量、色拉油40克 。
2、南瓜洗净,切开,蒸熟 , 蒸熟的南瓜压成泥,倒入面粉中 。加糖 , 搅拌均匀 。
【煎南瓜饼的做法家常做法大全 香煎南瓜饼的做法】3、揉成面团,饧发二十分钟 , 揪出大小合适的剂子 。
4、搓成圆子,压扁 。
5、不粘锅内放油 。
6、放入南瓜饼,煎至表面焦黄 。
7、一面煎好翻面煎 。
8、煎好放凉即可食用 。
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