1、食材：白豆腐1丝斤 ， 酱香包1包 。
2、调料：辣椒油，鸡精，香油 。
3、白豆腐冼净切丝 。
【酱香豆腐丝怎么做 酱香豆腐丝怎么做视频】4、将切好的豆腐丝放进锅里 ， 加入高汤和酱香包 。高汤不够可加点清水 。
5、小火煮1小时左右，调入鸡精让其自然冷却，这样更入味 。
6、备好辣椒油适量 。
7、将冷却好的豆腐丝捞出装盘 。
8、淋上辣椒油和香油即成 。
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