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【柿子苦是怎么回事 柿子吃起来有点苦】回答柿子苦可能是因为品种原因 ， 也可能是还没成熟 。柿子有苦涩味道时可以用熟透的香蕉、苹果等水果放在一起 ， 成熟水果释放的乙烯可以让它成熟，也可以用50-60℃的水浸泡，一天换2-3次水，大约2天可成熟，还可以在它的表面涂抹白酒，存放一段时间后可成熟，此时的柿子会变得又甜又脆 。
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