1、通常情况下干香菇的保质期是在半年左右 ， 如果保存得当的情况下，可以保存一年以上 。
【干香菇保质期多长时间 干香菇保质期多长时间不能吃】2、若是将其放在受潮的环境中 ， 可能几天就容易出现发霉或者变质的现象，所以在平时主要以晒干保存为宜 ， 这样也不会影响它的口感 。
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