1、吃面包别剥面包皮 。在烘烤面粉时，会产生一种叫做整氨酸的物质 ， 不仅可让面包皮变黑变甜，还能将酶活化，使控制人衰老的自由基失去活性，并且能够抗癌 。这种整氨酸在烘烤熟的面包皮中的含量 ， 是未烘烤面包皮含量的8倍 。
2、隔两小时喝一次水 。皮肤细胞内的水分减少，就是皮肤出现皱纹的重要原因 。高德曼建议 ， 每隔1到2小时就应喝236毫升水 ， 也就是近半斤水 。煮开水也要讲科学，最好不要多次煮沸，否则会加重有害物质在体内沉积 。
3、少量多餐 。一次进食吃到饱胀，会使体内大量血液聚集到胃部 ， 造成皮肤供血不足，加速皮肤衰老 。只有少量多餐才能对皮肤起到保健作用 。
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4、“原生态”食物最养人 。如果想长葆青春，就得少吃精细食物，越新鲜、粗糙越好 。“特别是主食，一定要吃全谷全麦的 。”德尔加表示，天然食品、加工步骤越多 ， 营养损失越大，容易造成维生素缺乏，对皮肤无益 。
5、一小时内把早餐吃掉 。这样做是为了控制好血糖水平 。而且餐桌上一定不要离开蔬菜、水果和各种天然维生素丸 。
6、中晚餐遵循4∶3∶3原则 。也就是说 ， 40%的食物来自碳水化合物（以蔬菜、水果为主），30%来自蛋白质（鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等），剩下的30%则来自脂肪（坚果、深海鱼等） 。
7、多吃“雌”性食物 。皮肤好不好 ， 与体内激素水平关系密切 ， 女人最好多吃大豆和山药，其中含天然的类雌性激素物质，虽然这种物质的作用比雌激素低，但其在血液中的浓度比雌激素高1000倍 。
