【三种人不宜吃蒸苹果 苹果蒸熟了以后还有营养吗】1、苹果蒸熟后还有营养，且加热可以让苹果内的果胶、高纤维软化 ， 变得更容易被任意吸收 。
2、蒸苹果只需将它放入锅中加热十分钟，若时间过长会破坏它内部的维生素 。除生吃、蒸熟吃之外，苹果还可以制成沙拉、果汁食用、饮用 。
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