1、准备好要剥的皮皮虾 。
2、将虾尾部的两个触角掰掉 。
3、然后将虾尾向反方向折 , 将虾尾壳卸掉 。
4、看这时候虾尾部与壳出现了缝隙 。
5、用筷子在虾尾缝隙处插入,沿着壳一直查到底部 。
【皮皮虾去壳的方法 皮皮虾去壳的方法图解】6、然后将虾头与虾身90度压在桌子上,筷子用力将虾壳戳破 。
7、用手用力扯虾壳,和筷子相互配合将虾壳撕掉 。
8、接下来将虾的腹部壳撕掉 。
9、看一个完整的虾仁就分离出来了 。
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