抹茶冻怎么做窍门双层抹茶冻教程_生活知道

1、双层抹茶冻的用料：抹茶粉5克、生机谷有机牛奶（低脂）50毫升、吉利丁片2片、水50毫升、杏仁糖浆5毫升
2、牛奶加热后，倒入抹茶粉，用茶宪涮匀。

3、加入1片吉利丁片，煮至融化，冷却后，入冰箱冷藏1小时。
4、水煮开，加入杏仁糖浆，放入1片吉利丁片，煮至融化。
【抹茶冻怎么做窍门双层抹茶冻教程】5、待杏仁汁快冷却时，倒在之前已经凝固的抹茶冻上，入冰箱冷藏1小时即可。